取り扱い商品のご紹介
※作業中は電話に出れないことがございますので、ショートメールでのご連絡をお願いいたします。
金融機関名:
北陸銀行(銀行コード0144)
北陸銀行(銀行コード0144)
支店名:
戸出支店(店番号218)
戸出支店(店番号218)
口座種類:普通預金
口座番号:6057979
口座名義:
富山といえば魚 清水 詳太
ﾄﾔﾏﾄｲｴﾊﾞｻｶﾅ ｼﾐｽﾞ ｼｮｳﾀ
富山といえば魚 清水 詳太
ﾄﾔﾏﾄｲｴﾊﾞｻｶﾅ ｼﾐｽﾞ ｼｮｳﾀ
真鱈のマコを炊く
真鱈（マダラ）の真子は、なかなかのボリュームがあります。
【手順】
①真子をよく洗って、丁寧に輪切りにします。
（よく切れる包丁でないと、ぐちゃぐちゃになる可能性があります）
②出汁と酒１：１にみりん、出汁醤油、砂糖でしっかりと味付けした出汁に
昆布を敷きます。
③あまりぐつぐつ沸騰しないうちに、輪切りにした真子をそーっと、昆布の上に乗せていきますと、ぱーっと花が咲きます。
コレステロールの塊ですから、食べ過ぎに御用心なさってください。。
｜ 取り扱い商品のご紹介 ｜ 富山湾のお魚カレンダー ｜ 旨い魚をいろいろ美味しく! ｜ お問い合わせ ｜
｜ 富山湾のお魚プロフィール ｜ お魚よもやま話 ｜ 富山ってこんなところ ｜ お買い物ガイド ｜
｜ 富山湾のお魚プロフィール ｜ お魚よもやま話 ｜ 富山ってこんなところ ｜ お買い物ガイド ｜
